Меню Закрыть

Микрозелень в вашем рационе

Микрозелень в рационе

Любите ли вы микрозелень? Микрозелень подсолнечника, гороха, редиса, кресс-салата и наборы из очень вкусных и полезных трав для определенного блюда или от какой-то болезни…

В Сибири мужчины предпочитают мясо…

Но если к мясу добавить микрозелень, то мясо лучше усвоится. Более того, будет лучше работать ЖКТ, процесс переваривания пройдёт эффективнее. И самое важное, ещё и витамины с зеленью организм получит. Употребляя в пищу микрозелень, можно легко получать суточную норму витамина С — он есть почти во всех выращиваемых культурах: от овса и пшеницы до редиса и брокколи. То же можно сказать про каротин, фосфор, железо, магний и кальций. Что касается витаминов, то в каждом растении их наберется целый комплекс: в люцерне — витамины А, С, Е, К, в кресс-салате — В, Е, РР, D, а в ростках гороха — B, С, РР, Е, К. 

А блюдо заиграет новыми нотками, которые вас приятно удивят.

Добавление микрозелени в блюдо добавляет тонкости и элегантности, поэтому она так популярна среди шеф-поваров самых модных ресторанов по всему миру. Попробуйте добавить микрозелень базилика в салат вместо привычного базилика или микро-зелень лука в бутерброд или салат вместо длинного лука. Почувствуйте разницу.

Неспроста в меню многих успешных ресторанов, которые неравнодушны к здоровью своих гостей, уже появились прекрасные дополнения к салатам в виде микрозелени из разных видов растений. Помимо салатов, микрозелень может служить великолепным дополнением и украшением, как для основных блюд,  так и для легких и освежающих летних супов. Помимо все этого, она может быть составляющим компонентом витаминизированных коктейлей.

Микрозелень

  • содержит множество полезных веществ, в том числе витамин С и каротиноиды, защищающие организм от действия свободных радикалов;
  • отлично усваивается организмом, улучшает пищеварение;
  • дополняет вкус блюд, придает им пикантности и презентабельности.

Микрозелень – не просто модная фишка ресторанов, это действительно отличный способ снабдить свой организм полезными веществами!

Наша компания выращивает микрозелень в больших объёмах для сетей Ашан, Метро, Мегас, Бахетле. Эта полезная продукция  упакована как отдельными видами, так и миксами  «Легкость», «Пикантная», «Витаминная», «Здоровое сердце».

Заказать нашу продукцию можно на сайте https://sibrostok.ru/shop/

Просто выберите нужные товары, добавьте в корзину и отправьте заявку. Кроме того, можно воспользоваться нашими акциями.

Если вы хотите экзотическую микрозелень, пишите
prorostok.sibir@gmail.com , будем растить под заказ.

Может, вы уже добавляете в свою еду микрозелень?

Расскажите об этом друзьям, поделитесь впечатлениями , своими рецептами. Помогите другим принять правильное решение!