Проростки пшеницы — это самые полезные живые проростки из всех возможных зерновых, мощный природный антиоксидант, Они богаты белками, углеводами, целым рядом микроэлементов (фосфор, калий, магний, кальций, цинк, железо, селен, медь, хром, йод и др.), витаминами В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е — F, биотином и высоким содержанием клетчатки.
Проростки пшеницы — это самые полезные живые проростки из всех возможных зерновых. Они богаты белками, углеводами, целым рядом микроэлементов (фосфор, калий, магний, кальций, цинк, железо, селен, медь, хром, йод и др.), витаминами В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е — мощный природный антиоксидант, F, биотином и высоким содержанием клетчатки. И при всем этом, в одной столовой ложке ростков содержится всего 27 калорий.