✓ Чечевица зеленая – 1 стакан
✓ Орехи грецкие – 1/2 стакана
✓ Растительное или топленое масло
✓ Морковь
✓ Соль
✓ Асафетида или чеснок
✓ Куркума
✓ Зелень любимая
Чечевицу предварительно замачиваем, хорошо на ночь или часа 3–4. Варим до готовности, солим в конце варки.
Морковь трем, тушим на масле со специями.
Чечевицу, морковь, орехи и зелень – в блендер и взбиваем до однородной массы.
Приятного аппетита!