В Сибири мужчины предпочитают мясо…
Но если к мясу добавить микрозелень, то мясо лучше усвоится. Более того, будет лучше работать ЖКТ, процесс переваривания пройдёт эффективнее. И самое важное, ещё и витамины с зеленью организм получит. Употребляя в пищу микрозелень, можно легко получать суточную норму витамина С — он есть почти во всех выращиваемых культурах: от овса и пшеницы до редиса и брокколи.
То же можно сказать про каротин, фосфор, железо, магний и кальций. Что касается витаминов, то в каждом растении их наберется целый комплекс: в люцерне — витамины А, С, Е, К, в кресс-салате — В, Е, РР, D, а в ростках гороха — B, С, РР, Е, К.
А блюдо заиграет новыми нотками, которые вас приятно удивят.
Добавление микрозелени в блюдо добавляет тонкости и элегантности, поэтому она так популярна среди шеф-поваров самых модных ресторанов по всему миру. Попробуйте добавить микрозелень базилика в салат вместо привычного базилика или микро-зелень лука в бутерброд или салат вместо длинного лука. Почувствуйте разницу.
Неспроста в меню многих успешных ресторанов, которые неравнодушны к здоровью своих гостей, уже появились прекрасные дополнения к салатам в виде микрозелени из разных видов растений. Помимо салатов, микрозелень может служить великолепным дополнением и украшением, как для основных блюд, так и для легких и освежающих летних супов. Помимо все этого, она может быть составляющим компонентом витаминизированных коктейлей.
Микрозелень
- содержит множество полезных веществ, в том числе витамин С и каротиноиды, защищающие организм от действия свободных радикалов;
- отлично усваивается организмом, улучшает пищеварение;
- дополняет вкус блюд, придает им пикантности и презентабельности.
Наша компания выращивает микрозелень в больших объёмах для сетей Ашан, Метро, Мегас, Бахетле. Эта полезная продукция упакована как отдельными видами, так и миксами «Легкость», «Пикантная», «Витаминная», «Здоровое сердце».
Заказать нашу продукцию можно на сайте http://sibrostok.tilda.ws/sibrostok
Просто выберите нужные товары, добавьте в корзину и отправьте заявку. Кроме того, можно воспользоваться нашими акциями.
Если вы хотите экзотическую микрозелень, пишите prorostok.sibir@gmail.com , будем растить под заказ.